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Mista Manzoni – 3 bt – Barbaran

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Scheda prodotto

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Formato (Litri)0.75

Manzoni Moscato Rosé Extra Dry – Barbaran

Nasce dall’incrocio tra Raboso del Piave e Moscato d’Amburgo, entrambe uve a bacca rossa, viene vinifcato in rosa e prodotto come uno spumante extra dry. Questo spumante rosé ammalia per il suo colore, un rimando vivace e accattivante alle tonalità di rosa peonia, si apre al naso con note fragranti di petali di rosa e fore del tiglio, decisamente riconoscibile. Alla vista, inoltre, si presenta con un perlage fitto ed evanescente con delle bollicine nervose e sottili, sinonimo di notevole freschezza. In bocca la sua spuma si espande armoniosamente e dona al palato fresche note di frutto ed una sensazione di asciutto equilibrio. Strutturato con un’ottima armonia tra acidità e zuccheri, è ben equilibrato dalla decisa verve di freschezza tipica del Raboso Piave. È un vino estremamente dissetante e versatile nell’abbinamento con svariate preparazioni gastronomiche.

Manzoni Bianco Igt Marca Trevigiana – Barbaran

Vitigno risalente agli anni ‘30 del Novecento, creato nel trevigiano da un incrocio di due piante di vite diverse: Riesling Renano e Pinot Bianco. Questa vite predilige i terreni sassosi, asciutti e poveri, di origine alluvionale, tipici della zona del Piave. È vino di buon corpo, splendidamente equilibrato, alla vista si presenta di color giallo paglierino e si presta ad un discreto invecchiamento. Fine ed elegante, di buona gradazione e acidità, ha un bouquet di eccezionale discrezione e classe, è aromatico e ricorda il favo d’api e fori di campo. Sapore asciutto, vellutato e persistente, armoniosamente bilanciato fra dolcezza e fragranza acida.