Grapariol Vino frizzante IGT – 3 bt – Barbaran

Grapariol Vino Frizzante IGT Marca Veneto – Barbaran

Frutto della tradizione, è un vino di antiche origini, riscoperto e portato alla ribalta dalla Cantina Barbaran. La sua incredibile e fine nota acidula, lo pone fra i vini più caratteristici e rappresentativi della terra trevigiana e del Basso Piave. Alla vista si presenta di un colore giallo paglierino con rifessi verdognoli ed il suo perlage si presenta fine e continuo. Al naso esprime note di frutta acerba con ricordi di mela verde e cedro, mentre il suo gusto abboccato e la sua gradevole acidità, lo rende estremamente “intrigante” e tende a pulire e a preparare il palato alle successive pietanze.